西兰花口蘑鸡蛋做法大全家常

西兰花口蘑鸡蛋炒饭

材料:西兰花、口蘑、鸡蛋、米饭、盐、油

做法:

  1. 将西兰花和口蘑洗净切小块,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入西兰花和口蘑煸炒至熟烂,加入盐调味。
  3. 将炒好的西兰花和口蘑盛出备用。
  4. 锅中再倒入适量油,加入鸡蛋煸炒至半熟,加入米饭翻炒均匀。
  5. 将炒好的西兰花和口蘑加入锅中,继续翻炒均匀即可。

西兰花口蘑鸡蛋汤

材料:西兰花、口蘑、鸡蛋、盐、清水

做法:

  1. 将西兰花和口蘑洗净切小块,鸡蛋打散备用。
  2. 将清水倒入锅中,加入西兰花和口蘑煮至熟烂。
  3. 将打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀,加入盐调味即可。

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