萝卜丝春卷做法大全
萝卜丝春卷做法
材料：
- 春卷皮
- 胡萝卜
- 木耳
- 豆芽
- 鸡蛋
- 盐
- 油
步骤：
- 将胡萝卜、木耳、豆芽洗净切丝，鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量油，放入胡萝卜丝、木耳丝、豆芽翻炒，加入盐调味。
- 将炒好的蔬菜放入碗中，加入鸡蛋液拌匀。
- 将春卷皮铺平，将拌好的蔬菜放在春卷皮上，卷起来。
- 锅中加入适量油，将卷好的春卷放入锅中煎至两面金黄即可。
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