卤毛豆的做法大全家常做法大全

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卤毛豆的做法

1. 将毛豆焯水后捞出备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖和水，煮开后放入毛豆，小火煮20分钟左右即可。

家常做法

1. 将毛豆焯水后捞出备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖和水，煮开后放入毛豆，小火煮20分钟左右即可。

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