干猪脚煲汤的做法大全家常做法大全

1. 准备材料：干猪脚、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、清水。

2. 干猪脚提前泡发，洗净后切块备用。

3. 姜切片，葱切段备用。

4. 热锅凉油，放入姜葱爆香。

5. 放入干猪脚煸炒至表面微焦。

6. 加入料酒煮至酒味挥发。

7. 加入清水，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。

8. 加入盐、胡椒粉调味即可。

1. 准备材料：猪脚、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、清水。

2. 猪脚洗净后切块，用开水焯水后捞出备用。

3. 姜切片，葱切段备用。

4. 热锅凉油，放入姜葱爆香。

5. 放入猪脚煸炒至表面微焦。

6. 加入料酒煮至酒味挥发。

7. 加入清水，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。

8. 加入盐、胡椒粉调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/939f2ac2b0.html

干猪脚煲汤的做法大全家常做法大全