莜面鱼鱼汤的制作方法：
1. 准备材料：莜面鱼、莜面鱼骨、莜面鱼皮、莜面鱼头、莜面鱼尾、莜面鱼鱼肚、莜面鱼鱼鳞、莜面鱼鱼鳃、莜面鱼鱼肝、莜面鱼鱼胆、莜面鱼鱼肉、莜面鱼鱼骨汤、莜面鱼鱼汤、莜面鱼鱼汤料、莜面鱼鱼汤调料、莜面鱼鱼汤配菜、莜面鱼鱼汤面条。
2. 将莜面鱼骨、莜面鱼皮、莜面鱼头、莜面鱼尾、莜面鱼鱼肚、莜面鱼鱼鳃、莜面鱼鱼肝、莜面鱼鱼胆等材料清洗干净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，转小火煮1-2小时，熬制出鲜美的莜面鱼鱼骨汤。
3. 将莜面鱼肉切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。
4. 将莜面鱼鱼汤料和调料放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟，调味后加入莜面鱼肉片，煮至熟透。
5. 煮好的莜面鱼鱼汤配上莜面鱼鱼汤配菜和莜面鱼鱼汤面条即可食用。
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