西红柿莜面鱼鱼汤做法

西红柿莜面鱼鱼汤做法

材料:

  • 鲜鱼片200克
  • 莜面50克
  • 西红柿1个
  • 葱姜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量

做法:

  1. 将鱼片洗净,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。
  2. 莜面用水泡软备用。
  3. 西红柿切块备用。
  4. 锅中放油,加入葱姜爆香。
  5. 加入西红柿煸炒。
  6. 加入适量水,煮开后加入鱼片。
  7. 加入盐、鸡精调味。
  8. 加入莜面煮熟。
  9. 加入香油即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/4f51e4ab47.html