鸡汁芦笋的做法大全
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做法大全
鸡汁芦笋的做法
材料：
- 鸡胸肉150克
- 芦笋200克
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 鸡胸肉切成丁，加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
- 芦笋洗净切段，蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入鸡丁煸炒至变色。
- 加入芦笋和蒜末翻炒均匀。
- 加入清水，烧开后转小火煮5分钟。
- 加入盐调味，翻炒均匀即可。
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