煲仔饭炒菜入煲做法

• 美食食谱

煲仔饭炒菜入煲做法：

1. 将米淘洗干净，加入适量的水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。

2. 将煲仔放在火上，加入适量的油，加热至油热后加入葱姜蒜爆香。

3. 加入切好的蔬菜，翻炒均匀。

4. 加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

5. 将米倒入煲仔中，加入适量的水，水的高度要稍微高于米的表面。

6. 火力调至最小，盖上煲仔盖，焖煮20-25分钟，直到米饭煮熟。

7. 最后，打开煲仔盖，加入适量的生抽、蚝油、香油等调味料，翻炒均匀即可。

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