黄豆粉的做法：
1. 将黄豆浸泡6-8小时，然后沥干水分。
2. 将黄豆放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的黄豆浆。
3. 将黄豆浆倒入锅中，加热至80℃左右，持续加热10-15分钟。
4. 将加热后的黄豆浆过滤，去除渣滓。
5. 将过滤后的黄豆浆倒入平底锅中，用小火慢慢翻炒，直至干燥。
6. 将炒干的黄豆浆磨成粉末即可。
黄豆粉的用途：
1. 可以用来制作豆腐、豆皮等豆制品。
2. 可以用来制作面食，如黄豆粉饼、黄豆粉面条等。
3. 可以用来制作糕点，如黄豆粉蛋糕、黄豆粉饼干等。
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