万能烤鸡脖子的做法
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烤物
万能烤鸡脖子的做法
材料:
- 鸡脖子500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 孜然适量
- 辣椒粉适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 油适量
步骤:
- 鸡脖子洗净,加入料酒、盐、姜片腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡脖子放入烤盘中,撒上孜然、辣椒粉、糖,淋上生抽、老抽、油,用手搅拌均匀。
- 烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟左右,期间可以翻动几次,直到鸡脖子表面呈金黄色即可。
- 取出烤好的鸡脖子,撒上葱花即可。
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