夏天老椰子鸡汤的做法

• 汤的做法

夏天老椰子鸡汤的做法

材料：

  • 鸡肉 500克
  • 老椰子 1个
  • 姜片 5片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 鸡肉洗净切块，老椰子开口去肉切块备用。
  2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  3. 加入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入老椰子肉块煸炒。
  5. 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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