海带鸡蛋豆腐汤的做法
材料：
- 海带 50 克
- 豆腐 1 块
- 鸡蛋 2 个
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将海带用清水泡发，泡软后切成小段备用。
- 豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量清水，放入海带煮开。
- 加入豆腐，煮至豆腐变软。
- 倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
- 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
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