德阳哑巴兔的做法

德阳哑巴兔的做法是什么?

德阳哑巴兔是一道四川传统的小吃,主要原料是兔肉和面粉。制作方法如下:

  1. 将兔肉切成小块,加入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等调料腌制一段时间。
  2. 将面粉加水搅拌成面团,揉至光滑。
  3. 将面团擀成薄片,切成小块。
  4. 将兔肉块和面块一起放入锅中煮熟。
  5. 捞出兔肉块和面块,放入碗中,加入煮肉的汤汁,撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/92738bb351.html