脆皮踢花的做法视频
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美食食谱
脆皮踢花的做法视频:
1. 准备材料:面粉、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉、鸡肉、油。
2. 将鸡肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉腌制15分钟。
3. 准备三个碗,分别放入面粉、鸡蛋液和面包糠。
4. 将腌制好的鸡肉块依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠。
5. 热锅凉油,将沾好面包糠的鸡肉块放入锅中煎炸至金黄色。
6. 捞出沥干油,即可食用。
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