脆皮玉米芝士酱的做法
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美食食谱
脆皮玉米的做法：
1.将新鲜玉米剥去外层叶子和须，切成小段备用。
2.将面粉、玉米淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉混合，加入适量的水搅拌均匀，制成面糊。
3.将玉米段沾上面糊，放入热油中炸至金黄色，捞出沥干备用。
芝士酱的做法：
1.将黄油放入锅中融化，加入面粉炒匀，炒至微黄色。
2.加入牛奶，不停搅拌，煮至浓稠状。
3.加入切碎的芝士，搅拌至芝士融化，加入盐、黑胡椒粉调味即可。
脆皮玉米芝士酱的做法：
将炸好的玉米放入盘中，淋上芝士酱即可。
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