天津红果酪的做法

天津红果酪的做法:

1. 准备材料:红果(也叫红枣)、糯米粉、白糖、水。

2. 将红果洗净,去核,切成小块。

3. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

4. 将面团分成小块,搓成长条状,切成小段。

5. 将小段面团搓成圆球状,用手压扁,放入红果块,包裹好。

6. 将包好的红果酪放入蒸锅中,蒸15-20分钟。

7. 取出红果酪,撒上适量的白糖即可食用。

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