椒麻黄腊丁鱼的做法

• 鱼的做法

椒麻黄腊丁鱼的做法：

1.将腊丁鱼洗净，切成小块备用。

2.将椒盐和花椒粉混合均匀备用。

3.将锅烧热，加入适量油，放入腊丁鱼块煎至两面金黄。

4.加入葱姜蒜爆香，放入混合好的椒盐花椒粉翻炒均匀。

5.加入适量生抽、料酒、糖、醋、清水，烧开后转小火煮5分钟。

6.最后加入适量的椒麻酱，翻炒均匀即可。

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