馄饨香菇馅的做法

• 美食食谱

馄饨香菇馅的做法

材料：

  • 猪肉馅 200克
  • 香菇 100克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 馄饨皮 适量

步骤：

  1. 香菇洗净切碎，葱姜切末备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽，搅拌均匀。
  3. 加入切碎的香菇、葱姜末，搅拌均匀。
  4. 将馄饨皮铺在案板上，取适量馅料放在皮中央，包成馄饨的形状。
  5. 将包好的馄饨放入沸水中，煮熟即可。

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