糯米粉 面粉 发糕的做法大全

糯米粉的做法:

1. 糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 将面团搓成小条状,切成小段。
3. 将小段面团搓成小球状,压扁成饼状。
4. 锅中加水烧开,放入糯米饼蒸熟即可。

面粉的做法:

1. 面粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 将面团搓成小条状,切成小段。
3. 将小段面团搓成小球状,用擀面杖擀成薄饼状。
4. 平底锅中加油,烧热后放入面饼煎熟即可。

发糕的做法:

1. 面粉加入发粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油,搅拌均匀。
2. 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。

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