红糖蛋糕电饭锅做法
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鸡蛋
红糖蛋糕电饭锅做法:
材料:
- 低筋面粉 100克
- 红糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50毫升
- 植物油 50毫升
- 泡打粉 1/4小勺
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入红糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀成面糊。
- 将电饭锅内胆涂上一层薄油,倒入面糊。
- 按下电饭锅的煮饭键,等待煮熟即可。
注意事项:
- 电饭锅内胆涂油要薄,否则蛋糕容易粘连。
- 煮饭键时间结束后,可以再按一次煮饭键,多煮几分钟,让蛋糕更加熟透。
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