槐花素蒸饺的做法

• 美食食谱

槐花素蒸饺的做法

材料：

  • 槐花素馅：豆腐干100克、槐花干50克、胡萝卜50克、香菇50克、葱姜适量、盐、鸡精、香油适量。
  • 饺子皮：面粉200克、水适量。

步骤：

  1. 将豆腐干、槐花干、胡萝卜、香菇切成小丁，葱姜切末。
  2. 将切好的菜和调料混合搅拌均匀，做成馅料。
  3. 将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑。
  4. 将面团擀成薄皮，切成适当大小的饺子皮。
  5. 将馅料包入饺子皮中，捏紧口部。
  6. 将饺子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

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