自制卡通饼干的做法
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面食
自制卡通饼干的做法:
材料:
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低筋面粉 150克
- 蛋黄 1个
- 可可粉 10克
- 巧克力豆 适量
步骤:
- 将黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入蛋黄,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和可可粉,用刮刀拌匀成面团。
- 将面团放入保鲜袋中,擀成厚度约0.5厘米的饼干片。
- 用饼干模具将饼干片切割成卡通形状,放入烤盘中。
- 在饼干上撒上巧克力豆,放入预热好的烤箱中,180度烤10-15分钟即可。
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