商用榨豆浆的做法
商用榨豆浆的做法相对于家用榨豆浆机来说更为复杂，需要专业的设备和技术。一般来说，商用榨豆浆的做法包括以下几个步骤：
- 浸泡：将黄豆浸泡在水中，一般需要浸泡6-8小时，使其变软。
- 磨浆：将浸泡好的黄豆放入豆浆机中磨浆，磨浆时间一般为20-30分钟。
- 过滤：将磨好的豆浆通过过滤器过滤，去除豆渣和杂质。
- 煮沸：将过滤好的豆浆倒入锅中，加热至沸腾，煮沸时间一般为20-30分钟。
- 冷却：将煮好的豆浆冷却至适宜的温度，一般为60-70℃。
- 包装：将冷却好的豆浆装入瓶子或袋子中，密封保存。
商用榨豆浆的做法需要注意以下几点：
- 黄豆的质量要好，最好选用新鲜的黄豆。
- 豆浆机的质量要好，磨浆效果要好。
- 过滤器要细，过滤效果要好。
- 煮沸时间要掌握好，过长或过短都会影响豆浆的口感和品质。
- 包装要密封，避免豆浆受到污染。
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