君之冰淇淋的做法视频
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美食食谱
君之冰淇淋的做法视频
君之是一位知名的美食博主,他的冰淇淋制作视频非常受欢迎。以下是制作君之冰淇淋的步骤:
- 准备材料:淡奶油、砂糖、牛奶、鸡蛋、香草精。
- 将淡奶油和砂糖混合在一起,搅拌至糖完全溶解。
- 将牛奶倒入锅中,加热至微温。
- 将鸡蛋打入碗中,打散后加入牛奶中,搅拌均匀。
- 将淡奶油和牛奶混合物倒入锅中,加热至80度左右,不断搅拌。
- 将混合物倒入容器中,放入冰箱冷藏4小时以上。
- 取出混合物,加入香草精,搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书操作,制作冰淇淋。
- 将制作好的冰淇淋放入冰箱冷冻室中冷冻2小时以上。
- 取出冰淇淋,享用美味。
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