龙利鱼的做法烧烤:
1.将龙利鱼洗净,去鳞去内脏,切成块状。
2.准备腌料,将盐、黑胡椒粉、生姜末、蒜末、料酒、酱油、橄榄油混合均匀,将龙利鱼块放入腌料中腌制30分钟。
3.将腌制好的龙利鱼块穿在烤串上,放入烤箱中烤制,烤箱温度控制在200度左右,烤制时间约为15分钟左右,翻面再烤制10分钟左右即可。
4.烤制好的龙利鱼串撒上适量的香菜末和芝麻,即可食用。
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