生汆丸子做法视频

生汆丸子做法视频:

1. 准备材料:猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、料酒、葱姜末、水、汆丸子的汤料。

2. 将猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、料酒、葱姜末混合搅拌均匀,搓成小丸子。

3. 烧开一锅水,加入汆丸子的汤料,放入丸子,煮至丸子浮起来,再煮1-2分钟即可。

4. 捞出丸子,放入碗中,倒入煮丸子的汤料即可。

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