原味牛奶棒的做法

• 美食食谱

原味牛奶棒的做法：

材料：

  • 牛奶 500ml
  • 吉利丁粉 10g
  • 白砂糖 50g
  • 淡奶油 200ml

步骤：

  1. 将吉利丁粉加入50ml的牛奶中，搅拌均匀，备用。
  2. 将剩余的牛奶和白砂糖放入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到糖完全融化。
  3. 将吉利丁粉溶液倒入锅中，继续搅拌至吉利丁粉完全融化，糊状液体变得透明。
  4. 将锅离火，放置一会儿，让糊状液体稍微降温。
  5. 将淡奶油倒入锅中，用打蛋器搅拌均匀。
  6. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

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