榴莲莲子排骨汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

榴莲莲子排骨汤的做法

材料：

  • 榴莲肉 200克
  • 莲子 50克
  • 排骨 500克
  • 姜片 3片
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。
  3. 将莲子洗净备用。
  4. 姜片切成薄片备用。
  5. 将锅中加入适量清水，放入焯水后的排骨，加入姜片和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
  6. 加入莲子和榴莲肉，继续煮10分钟。
  7. 加入适量盐调味，煮至汤汁浓稠即可。

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