燕麦馅软饼做法
材料：
- 燕麦片 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 30克
- 油 适量
- 馅料 适量
步骤：
- 将燕麦片放入碗中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀，静置 10 分钟。
- 将鸡蛋打入燕麦片中，搅拌均匀。
- 平底锅加热，刷上一层油，倒入适量的燕麦糊，用小火煎至两面金黄。
- 将煎好的燕麦饼放在案板上，放上适量的馅料，将燕麦饼对折，压紧即可。
- 重复以上步骤，直至燕麦糊用完。
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