燕麦酥的做法君之
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美食食谱
燕麦酥的做法：
材料：
- 燕麦片 100 克
- 低筋面粉 50 克
- 白糖 50 克
- 黄油 80 克
- 鸡蛋 1 个
- 泡打粉 1/4 小匙
步骤：
- 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
- 将燕麦片、低筋面粉、白糖、泡打粉混合在一起。
- 将融化的黄油倒入干料中，搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 将混合物放入烤盘中，用手压平。
- 放入预热好的烤箱中，180℃烤 20 分钟左右，直到表面金黄色即可。
- 取出烤盘，待凉后切成小块即可。
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