鸡蛋面条
1. 准备面粉和鸡蛋，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，然后切成细条。
3. 将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出备用。
4. 取一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。
5. 在热锅中加入适量的油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。
6. 将煮好的面条放入煎好的鸡蛋上面，加入适量的葱花和辣椒油即可。
拌面
1. 准备面条，按照包装上的说明煮熟，捞出备用。
2. 取一个碗，加入适量的酱油、醋、芝麻酱、蒜泥、姜末、糖、盐、味精和香油，搅拌均匀。
3. 将煮好的面条放入碗中，加入适量的调料，拌匀即可。
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