鸡肉菠菜粉丝汤的做法
材料：
- 鸡肉：250克
- 菠菜：适量
- 粉丝：适量
- 姜蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将鸡肉切成小块，用盐和鸡精腌制一下。
- 将菠菜洗净，切成小段。
- 将粉丝泡软备用。
- 姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入姜蒜爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入清水，煮开后转小火煮20分钟。
- 加入菠菜和粉丝，继续煮5分钟。
- 加盐调味即可。
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