鸡肉菠菜粉丝汤的做法大全家常做法大全

鸡肉菠菜粉丝汤的做法

材料:

  • 鸡肉:250克
  • 菠菜:适量
  • 粉丝:适量
  • 姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将鸡肉切成小块,用盐和鸡精腌制一下。
  2. 将菠菜洗净,切成小段。
  3. 将粉丝泡软备用。
  4. 姜蒜切末备用。
  5. 热锅凉油,放入姜蒜爆香。
  6. 放入鸡肉煸炒至变色。
  7. 加入清水,煮开后转小火煮20分钟。
  8. 加入菠菜和粉丝,继续煮5分钟。
  9. 加盐调味即可。

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