什么骨头汤的做法补钙

• 汤的做法

骨头汤的做法补钙：

1. 准备材料：猪骨、鸡骨、牛骨、姜片、葱段、料酒、盐。

2. 将猪骨、鸡骨、牛骨用水煮沸，捞出后用清水冲洗干净。

3. 将煮沸的骨头放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。

4. 煮好后加入适量的盐调味即可。

注意：煮骨头汤时要用大火煮沸，然后转小火慢炖，这样可以让骨头中的营养成分充分释放出来。

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