老黄瓜馅饺子的做法
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美食食谱
老黄瓜馅饺子的做法
材料:
- 猪肉馅500克
- 老黄瓜1根
- 葱姜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量
- 饺子皮适量
步骤:
- 老黄瓜去皮,去籽,切成小丁,加入猪肉馅中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,腌制10分钟左右。
- 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部,放入沸水中煮熟即可。
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