鸡肉海带豆腐汤的做法
材料：
- 鸡肉 200 克
- 海带 50 克
- 豆腐 1 块
- 姜片 3 片
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 海带泡发后切成小段，豆腐切成小块。
- 姜片切成细丝，葱花切成小段备用。
- 锅中加入清水，放入鸡肉、海带、姜丝，大火烧开后转小火煮 20 分钟。
- 加入豆腐，继续煮 5 分钟。
- 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
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