红油热干面的做法

• 面食

红油热干面的做法

红油热干面是一道非常受欢迎的传统美食，尤其在中国西部地区非常流行。以下是制作红油热干面的步骤：

  1. 准备面条和调料。面条可以使用干面条或者新鲜面条，调料包括芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、蒜末、花生碎等。
  2. 将面条煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。
  3. 加入适量的芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、蒜末、花生碎等调料，搅拌均匀。
  4. 可以根据个人口味再加入一些辣椒粉或者其他调料。
  5. 最后，将调料和面条充分混合，即可食用。

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