自制家常拉面的做法视频

• 家常菜, 面食

自制家常拉面的做法视频

1. 准备面粉、水、盐，按照2:1:1的比例混合，揉成面团，醒面30分钟。

2. 将面团擀成薄片，切成细条，撒上干面粉，备用。

3. 烧开一锅水，加入适量盐和油，放入面条煮熟，捞出备用。

4. 准备配菜，可以根据个人口味选择，比如炒青菜、煮鸡蛋、炒肉等。

5. 将煮熟的面条放入碗中，加入配菜和调料，如酱油、醋、蒜泥、花椒油等，搅拌均匀即可。

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