炒花甲的做法视频

• 美食食谱

炒花甲的做法视频：

1. 将花甲放入清水中浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。

2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、料酒、盐、鸡精等调料。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。

4. 加入花甲翻炒，倒入料酒焯水。

5. 加盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

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