台湾咸猪肉与做法

• 美食食谱

台湾咸猪肉

台湾咸猪肉是一种传统的台湾食品，通常用猪肉腌制而成。它的味道咸香，口感有嚼劲，是许多台湾人喜爱的美食之一。

做法

1. 准备猪肉，将猪肉切成长条状。

2. 准备腌制料，通常包括盐、糖、五香粉、酱油等。

3. 将腌制料均匀地涂抹在猪肉上，放入密封袋中腌制。

4. 将腌制好的猪肉晾干，可以晾晒或者用烤箱烘干。

5. 烤制猪肉，可以用平底锅或者烤箱烤制，直到猪肉变成金黄色即可。

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