火腿摊鸡蛋饼的做法

• 面食, 鸡蛋

火腿摊鸡蛋饼的做法：

1. 准备好鸡蛋、火腿、面粉、水、盐、油。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。

3. 将火腿切成小块。

4. 将面粉加入碗中，加入适量的水，搅拌成面糊。

5. 在平底锅中加入适量的油，烧热后倒入面糊，摊成薄饼。

6. 在薄饼上放上火腿块。

7. 将鸡蛋液倒入平底锅中，摊成薄饼。

8. 将鸡蛋饼盖在面饼上，煎至两面金黄即可。

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