芥菜苗汤的做法
材料:
- 芥菜苗 500克
- 瘦肉 100克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将芥菜苗洗净,切成段;瘦肉切成薄片备用。
- 姜片切成丝,葱段切成小段备用。
- 锅中加入适量清水,放入姜丝和葱段,烧开后放入瘦肉片,煮至熟透。
- 将芥菜苗放入锅中,煮至熟透,加入适量盐调味即可。
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