西红柿馅的饺子的做法

西红柿馅的饺子的做法

材料:

  • 饺子皮
  • 西红柿
  • 猪肉末
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精
  • 香油

步骤:

  1. 将西红柿切成小块,用盐腌制10分钟,挤出多余的水分。
  2. 将葱姜蒜切末,与猪肉末一起放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精和香油,搅拌均匀。
  3. 将腌制好的西红柿加入碗中,搅拌均匀成为馅料。
  4. 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部。
  5. 将饺子放入沸水中,煮熟即可。

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