西红柿馅的饺子的做法
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美食食谱
西红柿馅的饺子的做法
材料:
- 饺子皮
- 西红柿
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 香油
步骤:
- 将西红柿切成小块,用盐腌制10分钟,挤出多余的水分。
- 将葱姜蒜切末,与猪肉末一起放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精和香油,搅拌均匀。
- 将腌制好的西红柿加入碗中,搅拌均匀成为馅料。
- 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部。
- 将饺子放入沸水中,煮熟即可。
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