泥鳅煲粥做法大全

• 做法大全

泥鳅煲粥做法：

1. 准备好泥鳅、大米、姜、葱、盐、料酒等食材。

2. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。

3. 泥鳅去头去尾，洗净后切段。

4. 姜切片，葱切段。

5. 将泡好的大米加入适量清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后转小火煮30分钟。

6. 加入泥鳅段，继续煮10分钟。

7. 加入盐和料酒调味，煮开即可。

8. 最后撒上葱花即可。

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