炸米饭的做法大全集
炸米饭的做法
1.将米饭放入冰箱冷藏一晚，使其变硬。
2.将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3.将米饭取出，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.将油烧热，将米饭搓成小球状，裹上鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄色。
5.捞出沥干油，即可食用。
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