人参枸杞鸡汤的做法大全

人参枸杞鸡汤的做法:

1. 准备好鸡肉、人参、枸杞、姜片等食材。

2. 鸡肉洗净切块,放入开水中焯水去血水。

3. 锅中加入清水,放入焯水后的鸡肉块,加入适量的盐和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。

4. 把洗净的人参切成薄片,放入锅中,再加入枸杞和姜片,继续煮10分钟即可。

5. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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