菠菜粉丝丸子汤的做法

菠菜粉丝丸子汤的做法

材料:

  • 菠菜 100克
  • 粉丝 50克
  • 猪肉馅 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、胡椒粉适量
  • 清水 1000毫升

步骤:

  1. 将菠菜洗净切碎,粉丝用温水泡软备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉拌匀,搓成小丸子备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入清水烧开。
  4. 放入丸子煮熟,再加入菠菜和粉丝,煮至粉丝熟透即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/8cea6b0ef1.html