苜蓿菜素饺子的做法

苜蓿菜素饺子的做法

材料:

  • 苜蓿菜 200克
  • 豆腐 200克
  • 胡萝卜 50克
  • 香菇 50克
  • 饺子皮 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将苜蓿菜、豆腐、胡萝卜、香菇分别切成小丁备用。
  2. 将切好的苜蓿菜、豆腐、胡萝卜、香菇放入碗中,加入适量盐、生抽、姜末、葱花、香油拌匀。
  3. 将拌好的馅料包入饺子皮中,捏紧口部。
  4. 将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起即可。

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