包各种包子的做法

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包各种包子的做法

包子是一种非常受欢迎的中国传统食品，有很多种不同的包子，如肉包、菜包、豆沙包等。以下是一般包子的做法：

  1. 准备好面粉、酵母、水和馅料。
  2. 将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团变大。
  4. 将面团揉成长条，切成小块。
  5. 将小块擀成圆形薄饼，放入馅料。
  6. 将包子捏成半圆形，用手捏紧口。
  7. 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

不同种类的包子有不同的做法，但基本的步骤是相似的。

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