青笋炒杏鲍菇的做法

青笋炒杏鲍菇的做法

材料:

  • 青笋 200克
  • 杏鲍菇 200克
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 青笋洗净切段,杏鲍菇切片备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入青笋翻炒至变色,加入杏鲍菇继续翻炒。
  4. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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