家庭玫瑰鲜花饼做法

家庭玫瑰鲜花饼做法

材料:

  • 低筋面粉 100 克
  • 玫瑰花瓣 10 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 白糖 50 克
  • 牛奶 50 毫升
  • 黄油 50 克
  • 泡打粉 1/4 小匙

步骤:

  1. 将玫瑰花瓣洗净,去掉花蕊,切碎备用。
  2. 将黄油加热融化,放凉备用。
  3. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  4. 加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀。
  5. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
  6. 加入切碎的玫瑰花瓣,搅拌均匀。
  7. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以 180 度烤 20 分钟左右。
  8. 取出烤好的蛋糕,待凉后即可享用。

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